В течение последней недели 185 маленьких жителей города Одессы попали в больницы с диагнозом «пищевое отравление». Согласно статистике, данный диагноз врачи стали ставить на 38% чаще детям до четырнадцати лет, а 60% из них составляют совсем маленькие дети.
Начальник отдела эпидемиологического надзора СЭС города Одессы Людмила Красницкая заметила, что в последнее время дети до пяти лет стали чаще страдать от гастроэнтероколитов. Часть таких заболеваний имеет вирусную природу. Причем 80% пострадавших детей находятся на домашнем воспитании и детских коллективов не посещают.
По словам Красницкой, виноваты в отравлениях маленьких детей, в основном, только их родители, которые не следят за тем, чтобы дети не пили воду из-под крана, не брали в рот грязные руки и игрушки, а также не подвергают тепловой обработке базарный творог, которым кормят детей. Она посоветовала родителям не покупать фрукты, ягоды и овощи на рынке, потому что базарная продукция несет повышенный риск заражения различными кишечными инфекциями, особенно если это стихийный рынок. В магазине приобретать такую продукцию сравнительно безопасно. Однако в любом случае ребенку нужно давать только хорошо вымытые фрукты, а клубнику нужно ошпаривать кипятком.
Кроме того, Красницкая советует помещать свежие овощи и фрукты на несколько минут в емкость с водой перед тем, как употреблять в пищу. Это нужно делать для того, чтобы они максимально освободились от нитратов. Она весьма озабочена таким внезапным и резким приростом желудочно-кишечных заболеваний среди детей города и просит родителей в летний сезон быть особенно внимательными по отношению к здоровью своих маленьких детей и в случае пищевого отравления вовремя обращаться к врачу.
