Встраиваемые духовые шкафы считаются неотъемлемым атрибутом кухни. Многие блюда требуют приготовления именно в духовке. Выбор такого чуда зависит от потребляемых функций. Ассортимент магазинов нам предлагает выбрать электрическую или газовую духовку. Газовая духовка – это экономичный вариант. Потому что она стоит дешевле и не требует много ресурсов при работе. Газовые духовки могут предложить основные режимы работы, но в них невозможна конвекция. Поэтому на данный момент хозяйки выбирают электрические духовые шкафы. У них есть масса достоинств, которые выливаются в стоимость покупки.
Они обладают разнообразными режимами, такими как гриль, нижний и верхний жар, интенсивный нагрев и варианты их сочетаний. При конвекции нагрев происходит равномерно по всем направлениям, что значительно улучшает результат приготовления. Но есть существенный недостаток – электрические духовки потребляют много электроэнергии. Почти все современные модели духовок оснащены датчиком температуры и таймером, популярна теплоизоляционная функция- это значительно упрощает процесс готовки.
Главное, при выборе духовки нужно ориентироваться на ее параметры и необходимые для Вас функции.